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ゆとり Life

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只今お料理勉強中♪

料理教室(洋食)

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『ミートローフ』と『ホタテ貝のマリネ』を作りました。

今度はクリスマスだね〜っていうメニュー。
ミートローフの廻りは、ポテトでデコレーション。

ちょっとお菓子作りみたい。
ミートローフの中には、くるみやレーズン、ゆで卵が入っています。





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『ホタテ貝のマリネ』

ワインビネガーや粒マスタードが入って、大人味のマリネでした。


by tomy-ko | 2008-12-10 14:54 | 料理教室