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ゆとり Life

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只今お料理勉強中♪

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料理教室(お魚)

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久々の料理教室ネタ。
今まで携帯電話で撮影した画像は、カードリーダーが無くてupしてなかったけど、
今回ちゃんと用意したので、いつかまとめてupします。

いつも撮っていたカメラは諸事情により、手元にありません(悲)
料理教室で一眼レフは使いにくいので、しばらく携帯電話で撮影します。

今回のお魚は『鯛』です。
『鯛の潮汁』『花鯛の芋あんかけ』『花鯛の信州蒸し』です。

本当は『鯛の潮汁』は講習だけで、作る予定は無かったそうですが、
昼間の料理教室は後のクラスがないので、時間がたっぷりあり
じゃあ作りましょう!という事になりました。
(ちょっとお得な気分♪)


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by tomy-ko | 2008-04-26 22:50 | 料理教室